Cháo nghêu

Nghêu được luộc lên, lấy nước nấu cháo, ruột nghêu được rán lên với các loại gia vị. Khi cháo chín trộn nghêu với cháo rồi đổ vào bát đã bỏ sẵn rau thơm. Ăn vào đến đâu cảm giác ngọt mát lan đến đó. Cháo nghêu cung cấp nhiều chất đạm, tăng thêm sinh lực cho cơ thể, là món ăn đêm được nhiều du khách ưa thích.

Cháo lươn

Không phải là sản phẩm từ biển Cửa Lò, nhưng cháo lươn đã góp phần làm hoàn mỹ thú vui ẩm thực của du khách khi về nghỉ mát tại bãi biển này.
Cháo lươn là đặc sản nổi tiếng của xứ Nghệ. Về Cửa Lò du khách có thể thưởng thức cháo lươn ở các nhà hàng dọc đường Bình Minh. Lươn được làm sạch lấy hai thanh tre kẹp vào đầu lươn, và cho vào nồi nấu với gạo. Khi chín đến độ thịt lươn sẽ tự bóc ra khỏi xương và hòa vào với cháo. Lấy đầu và xương bỏ ra ngoài, đun thêm một lúc cho cháo nhừ rồi mang ra gia vị và ăn khi nóng.

 

Chi tiết Liên hệ:

Khách sạn Phố Hoa Cửa Lò

– Địa chỉ: Đường Trần Văn Cung, phường Nghi Hương, Thị xã Cửa Lò, Nghệ An
– Điện thoại: 0973.938.999
– Email: hotelphohoacualo@gmail.com

– Website: http://khachsanphohoa.com

 




Đánh giá của khách hàng

Khách sạn uy tín

Cảm thấy được phục vụ chu đáo, vị trí khách sạn gần bãi biển nên khá thuận tiện, giá cả hợp lí...

Lê Thị Tâm (Thái Bình)

Khách sạn chất lượng tốt

Khách sạn chất lượng tốt, nhiều tiện nghi, đặt phòng nhanh gọn, dịch vụ tốt...

Trần Hoàng Ngọc (Yên Thành, Nghệ An)

Không gian và nhân viên khách sạn Phố Hoa thật sự tuyệt vời

Nhân viên của khách sạn Phố Hoa thật sự rất chu đáo và nhiệt tình. Dù chỉ thuê phòng 2 ngày, nhưng gia đình tôi đều cảm thấy thật sự rất thoải mái và vui vẻ. Tôi đã có một kì nghỉ trọn vẹn. Nếu có dịp trở lại Cửa Lò, tôi sẽ vẫn tiếp tục...

Phan Thị Minh (TX Thái Hòa, NA)

Shell İndir Oyun Hileleri masker